пятница, 21 июня 2013 г.

Среди экзотики я вдруг сушу... обыкновенный лук

      Иногда полезно заниматься простыми вещами, дабы не забыть о них среди освоенных сложностей. Недавно мы насобирали в горах немного трав и долго думали - где бы их разложить для сушки.... И тут вспомнили, что у нас есть сушилка..... оказывается. Так и с луком. У нас осталось немного прошлогодних запасов, среди которых начали появляться ростки. Поэтому я решила лучок подсушить - бывают ведь такие ситуации, когда нужно, а нет, и тут - засушенный или замороженный клад... Почистила я лук, порезала полукольцами, и - в сушилку. Вся процедура заняла немного времени, зато семья прошла полную простудопрофилактику - пахло так, что слезились глаза. Зато теперь нам вирусы не страшны:)

Такое было:

 И такое стало:







Комментариев нет:

Отправить комментарий